മലയാള സിനിമയുടെ മെഗാസ്റ്റാർ മമ്മൂട്ടിക്ക് പ്രായം എന്നത് വെറുമൊരു സംഖ്യ മാത്രമാണ്. എഴുപതുകളിലും ഇരുപതിന്റെ പ്രസരിപ്പും ശാരീരിക ക്ഷമതയും നിലനിർത്തുന്ന അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആ രോഗ്യപരിപാലനം ഏതൊരു വ്യക്തിക്കും വലിയൊരു പ്രചോദനമാണ്. ഈ നിത്യയൗവ്വനത്തിന് പിന്നിൽ യാതൊരു കുറുക്കുവഴികളുമില്ലെന്നും വർഷങ്ങളായി അദ്ദേഹം തുടരുന്ന കടുത്ത അച്ചടക്കവും ജീവിതരീതിയുമാണെന്നും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫിറ്റ്നസ് ട്രെയിനറും പാചകക്കാരനും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
1. കൃത്യനിഷ്ഠയുള്ള വ്യായാമം (Workout Routine)
മമ്മൂട്ടിയുടെ ഫിറ്റ്നസ് ട്രെയിനറായ വിപിൻ സേവ്യറിന്റെ വാക്കുകൾ പ്രകാരം:
- വ്യായാമ സമയം: ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ മുതൽ 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് വരെ വ്യായാമത്തിനായി മാറ്റിവെക്കുന്നു. ഷൂട്ടിംഗ് തിരക്കുകൾ ഉള്ളപ്പോഴും രാവിലത്തെ വർക്കൗട്ട് അദ്ദേഹം മുടക്കാറില്ല.
- വർക്കൗട്ട് രീതി: ആഴ്ചയിൽ ബോഡി പാർട്ട് വർക്കൗട്ടുകൾക്ക് പുറമെ കാർഡിയോ വ്യായാമങ്ങൾക്കും പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ഓരോ ദിവസവും ശരീരത്തിലെ ഓരോ പ്രത്യേക ഭാഗങ്ങളിലെ പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന തരത്തിലാണ് പരിശീലനം.
- അച്ചടക്കം: വ്യായാമത്തെ ഒരു ഭാരമായി കാണാതെ, ആസ്വദിച്ചു ചെയ്യുക എന്നതാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ശൈലി.
2. കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം (Strict Diet Plan)
മെഗാസ്റ്റാറിന്റെ വ്യക്തിഗത പാചകക്കാരനായ ലെനീഷ് വ്യക്തമാക്കുന്ന മമ്മൂട്ടിയുടെ ദിനചര്യയും ഭക്ഷണരീതിയും:
- ലോ-കാർബ് ડയറ്റ് (Low-Carb Diet): കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ജങ്ക് ഫുഡുകളും എണ്ണമയമുള്ള പലഹാരങ്ങളും അദ്ദേഹം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു.
- പ്രഭാതഭക്ഷണം: ഓട്സ്, പപ്പായ, മുട്ടയുടെ വെള്ള, കുതിർത്ത 10 ബദാം എന്നിവയാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന ഇനങ്ങൾ.
- ഉച്ചഭക്ഷണം (No Rice): ഉച്ചയ്ക്ക് സാധാരണ ചോറ് കഴിക്കാറില്ല. പകരം ഓട്സ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പുട്ടും തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത നാടൻ മീൻകറിയുമാണ് കഴിക്കുന്നത്. വറുത്ത മീനുകൾക്ക് പകരം കരിമീൻ, തിരുത, കണമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുവ പോലുള്ള ചെറിയ മീനുകൾ കറിവെച്ചതാണ് താല്പര്യം. കൂടെ പച്ചക്കറി സലാഡും അമരപ്പയർ പോലെയുള്ള തോരനുകളും ഉണ്ടാകും.
- വൈകുന്നേരം: കനത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി, വല്ലപ്പോഴും പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ഒരു കട്ടൻ ചായ മാത്രം കുടിക്കുന്നു.
- രാത്രിഭക്ഷണം: ഗോതമ്പോ ഓട്സോ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ 2-3 ദോശ മാത്രം. കൂടെ എരിവ് കുറഞ്ഞ കോഴികറിയോ ചട്ണിയോ ഉപയോഗിക്കും. അത്താഴത്തിന് ശേഷം മഷ്റൂം (കൂൺ) സൂപ്പ് കുടിക്കുന്നതും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ശീലമാണ്.
3. മമ്മൂട്ടിയുടെ ജീവിതശൈലി പകർന്നുനൽകുന്ന പാഠങ്ങൾ
“നല്ല ഭക്ഷണരീതിയും വ്യായാമവും വെറുമൊരു സിനിമാ ആവശ്യത്തിനപ്പുറം സ്വന്തം ആരോഗ്യത്തിനും സന്തോഷത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള ജീവിതശൈലിയായി മാറ്റുക.”
- മിതാഹാരം: ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയിൽ വീണുപോകാതെ, ആവശ്യത്തിന് മാത്രം മിതമായി കഴിക്കുക.
- വീട്ടുഭക്ഷണം: പുറത്തുനിന്നുള്ള ജങ്ക് ഫുഡുകൾക്ക് പകരം വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ലളിതമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള പ്രിയം.
- മധുരത്തോടുള്ള നിയന്ത്രണം: ഐസ്ക്രീം ഒഴികെ മറ്റു മധുരപലഹാരങ്ങൾ പരമാവധി ഒഴിവാക്കുന്നു.
കർശനമായ ഭക്ഷണനിയന്ത്രണവും, മുടങ്ങാത്ത വ്യായാമവും, സമർപ്പണ ബോധവുമാണ് 74-ാം വയസ്സിലും മമ്മൂട്ടിയെ ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്ന യഥാർത്ഥ രഹസ്യം.
Leave a Reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
