ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പ്രമേഹം അഥവാ ഡയബറ്റിസ് (Diabetes) എന്നത് വളരെ സാധാരണമായ ഒരു ആരോഗ്യപ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ പ്രമേഹരോഗികളെ സംബന്ധിച്ച് ഏറ്റവും വലിയ വില്ലൻ രക്തത്തിലെ ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്...
സാധാരണ കിഴങ്ങ് വർഗ്ഗങ്ങൾ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അത്ര നല്ലതല്ല എന്നൊരു പൊതുധാരണയുണ്ട്. എന്നാൽ ‘മധുരക്കിഴങ്ങ്’ (Sweet Potato) ഇതിൽ നിന്നും അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. പേരിൽ മധുരമുണ്ടെങ്കിലും, കൃത്യമായ രീതിയിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ...